Livro Digital Curso de Padeiro e Confeiteiro

🥖 Curso de Padeiro e Confeiteiro – Domine a Arte da Panificação e Confeitaria!

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Domine a arte da panificação e confeitaria com o livro digital Curso de Padeiro e Confeiteiro!
Transforme ingredientes simples em obras-primas deliciosas e descubra técnicas passo a passo, segredos de profissionais e receitas irresistíveis para encantar amigos, clientes e familiares.

Com 392 páginas completas, este livro digital reúne conhecimento prático e teórico para quem deseja aprender do zero ou aprimorar suas habilidades culinárias com base em fundamentos reais da confeitaria e panificação profissional.

🍰 Entre os tópicos, você aprenderá:

• A Profissão

• História da Confeitaria

• Aditivos

• Suspiro

• Empadinhas

• Preparo do creme chantilly

• Mistura para pão de queijo

• Recheios e Coberturas

• Preparo de Massas Fermentadas

• Cálculos de Balanceamento

• Os principais ingredientes da panificação

• Recheios para Bolos, Tortas e Doces

• Receitas Clássicas

• Massas de Bolos

• Coberturas para Bolos

• A importância dos ingredientes na preparação de um bolo

• Cuidados Pessoais

• Higiene da Cozinha, Utensílios e Eletrodomésticos

• Pesos e Medidas

• Tipos de Batedeira

• Saco de Confeitar e Bicos de Confeiteiro

• Vários tipos de Panetones

• Vários tipos de Pães

• Vários tipos de Pudins

• Vários tipos de Bolos

• Vários tipos de Rocamboles

• Vários tipos de Rosquinhas

• Vários tipos de Broas

• Livros e Filmes de Confeitaria

• Dicas Extras

E muito mais… 🍮

🌟 Por que vale a pena

✅ 392 páginas de conteúdo profissional e receitas testadas
✅ Ideal para iniciantes e apaixonados por panificação e confeitaria
✅ Formato digital — leia no celular, tablet ou computador
✅ Acesso imediato após confirmação da compra

⚡ Oferta especial de lançamento

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🎁 Oferta válida por tempo limitado

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